何首屋皇帝雞

菊芬花淑插

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1楼大中小发表于 2006-12-30 17:44 只看该作者

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何首屋皇帝雞

何首屋皇帝雞

供應純台式養身煲湯，除了藥膳類餐點，亦供應復古家常菜，而且店內麻油麵線、白飯無限供應，還有熱決明子茶及冰洛神花茶供來客自由飲用，清口開胃後再開始進補。

何首烏皇帝雞以經過中醫師指導的24種獨家藥方─何首烏、川芎、熟地、枸杞、黑豆、當歸、古早花等精燉8小時而成，充滿養生精神和意想不到的美味。

除此之外，亦有多道藥膳湯品，以及1人分量的套餐，還有杜仲腰花、巴戟炆大腸、香椿小羊排等結合中藥材作為發想的獨創菜色。

內觀：宛如阿嬤家的古厝氣氛，以紅色磚牆、雕花窗櫺等元素鋪陳出閩南風格

何首烏皇帝雞1000元（小）／看起來黑黑的藥湯，喝來卻沒有藥味，反而有種甘醇的回甜在喉間化開，以古法燉煑8小時而成，有養血益肝、促進新陳代謝、烏黑頭髮之效，自古便是養身聖品。

麻油雞600元／首重食材和火候，煮出純正古法風味，一上桌便散發濃濃麻油香氣，多喝可促進血液循環、改善生理疼痛，氣色紅潤，擺平黑眼圈，是道對女生來說尤為有益的補身湯品。

地址:台北市

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