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葡萄干香草曲奇

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葡萄干香草曲奇

<材料>:6 P8 A* n& k; u2 M% q+ y
黄油:120g* J- k& j8 P1 @: x+ Z1 s" Q
糖粉:40g
5 N2 ?* g8 h% f7 `9 Y. U8 x细砂糖:30g+ z/ y+ v/ r( D1 K
盐:1/4小匙   n  F) f6 q$ O$ F) {# z$ r. ^# o
鸡蛋:一小个 * `; L: h2 J* J$ h& ^4 P
牛奶: 15ml & m/ E# G4 U/ z+ b
奶粉:15g  D; T" \2 h: l4 f
低筋面粉:120g
7 C5 q4 S  w( z杏仁粉:50g
$ J7 [3 H+ V0 C8 X& n香草精:5ml
8 L# O/ i9 w* j7 C3 E
; f+ `$ m: T6 ^- [3 ^  m* M2 V7 P  B<工具>:量匙、电动打蛋器、橡皮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、烤箱。  P! |# K) R+ m& c  x. r  d0 y2 q
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<做法>(引自网络):: V, A8 x# ?0 D" r4 R7 L
1、将室温软化的黄油在大盆里打发,分次加入细砂糖、糖粉、盐,继续打至糖溶解。; [* b2 E- c) S6 E7 R' k/ R
2、分次加入蛋液和牛奶,用电动打蛋器搅拌均匀。 6 H% h9 e  H; |: ^5 k! C
3、面粉、奶粉、杏仁粉过筛后,一点点加入,均匀搅拌。
2 b: q0 S4 z: f8 m* P- e3 i# N% \( a4、加入香油精、葡萄干均匀搅拌。1 l6 p" `* b4 @
5、烤盘铺上油纸,裱花或盖模把曲奇定型。5 n5 n9 A: ]; {0 d, A9 Z
6、放入预热180度烤箱,大概烤15分钟,具体还需看情况而定。
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