尖椒炒茄子

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材料：长茄子两条洗净切片，尖椒椒三个切丝　　 , f/ g  f  T) f4 C/ f

, Q: `2 \/ K1 j% L* S2 a7 y　　 调料：蒜片少许，盐，酱 油，鸡精
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　　 　　做法：炒锅烧热，不放油，倒入茄片煸炒干水汽，这会把锅底弄得较脏，煸炒过后把茄子铲起来，洗净锅。
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锅洗净后，放油烧热，下蒜片炒香，下尖椒丝翻炒出香味。 4 ?" y# u" o( k% X; n

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- Y. d$ ]/ u7 V! w% x下煸炒过的茄子一同炒匀，加入酱油 ，鸡精调味起锅就成，简单吧！
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$ a3 g+ M1 ?" i' G3 H  |咋样？香吧？想吃了吧？那就吃吧………… ' T4 P" C+ }( _" }( H. `

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5 c! c# s" U  R" h" T卖相差点哦，但是绝对香香哦。