原盅南瓜饭

前几天买了个便宜的小南瓜，当时想不到有什么新吃法，摆在冰箱一直没用。南瓜用来做南瓜船、南瓜盅已经做不少这样的菜了，用来做饭倒很少。周末中午小家伙放假回家，他在学校已经或多或少吃过一点午餐，回来通常都会给他适量加餐。这次正好用上小南瓜做个原盅南瓜饭，两母子合吃分量刚好，连菜也懒得煮。配料就用冰箱的存货，米饭、腊肠、鸡肉、香菇都是现成的，小家伙爱漂亮，所以特意在南瓜边上刻了简单的花纹。饭里渗着南瓜的清香，一勺饭一勺南瓜茸，他的胃口还真不错，比我吃得还多呢！/ |' L) L5 o; Q# q$ i: K! a% m; k+ X

$ R" t; ]9 M1 ]" B8 R$ Q材料：小南瓜、米饭、熟腊肠粒、鸡肉粒、香菇粒、西芹粒（分量配搭随意） % a8 y" k' @, L1 p1 ^9 y0 Y( V

) ?2 S5 x/ ~% a5 m! b% U6 L) Y南瓜在1/3处切开，挖净内部，适当在内壁抹一层薄盐（吃时南瓜茸可蘸适当调料拌食, ]8 z) m# `3 d" u8 w7 V, g+ |( t
. _, D3 q+ j! C( g. J
香菇和鸡肉先调好味炒熟
. k6 m/ H" \  p% Z6 w
. M0 [. X5 J: P$ o8 p% |! K( x所有材料混合以适量生抽、鸡粉、少许食油调味，填满小南瓜，用大火蒸约30分钟，至南瓜淋熟便可 4 C, O" G2 F! B) t+ d

( \6 z9 R! g5 h, [9 H. U& l, J6 [7 M' }$ r5 e% Z6 _9 a3 m+ m( I

" Y$ {+ r2 e  v9 c; A: w
) D% Z" W% j; {5 @) Y
) ?- s% u2 Z" ^1 q' E( ]) Q9 Q
# _$ ~9 G+ j: a& H8 {: D! @1 h/ C2 J) Y/ i$ y3 o5 ^9 d, h
7 l, K9 Q* i# s) V5 o1 {# ]
  e5 t/ o. O* Z. T9 V' p! r
0 D- f; E' V. c" v6 H* U) r