银芽腐皮卷

李渊

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1楼大中小发表于 2007-1-19 07:20 只看该作者

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银芽腐皮卷

原料：' o, ^& ^; k+ h0 ?

豆腐皮一张绿豆芽 200克

调味料：6 r( p2 C. }; k

盐生抽芝麻酱糖醋辣椒油花椒油鸡精
; k/ }) ^( \+ B1 J
做法：+ y+ \# L- ]3 A7 k

1 豆腐皮用水泡一下捞出，绿豆芽用开水焯过，芝麻酱用水搅开，加调味料混合成酱汁
1 M3 N3 I+ v. n y7 n4 s) |
2 豆腐皮卷上豆芽放入平底锅，用小火煎熟浇上酱汁