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丝瓜炒毛豆' b4 @5 [% o4 r8 x

' [' i% L) Z: Q制作工艺：炒- n0 _0 b( R" M

$ `. s" V; ]& T6 b口味：清淡) P: i, j& f: O5 W6 {9 t( z1 z
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材料：丝瓜、毛豆 、精制油、盐、糖
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操　　作: + e. o, n& I" t+ `$ p" @! @8 n

, m0 r& m0 C1 b: O) j  j: [5 W1.丝瓜去皮，洗净切滚刀块，用盐腌制10分钟，放盐量为一菜的量。8 n$ M% N1 e& d! y5 E1 `
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2.锅烧热放油，同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水，盖盖，大火，3分钟即可起锅装盘。

这个菜我也做过 非常简单 味道很不错3 S/ B$ G  C' Y
不过现在我们这的丝瓜时令已经过了 呵呵

从图上看，调味火候有些偏早，导致青色发暗！！！！

好好，不错，非常喜欢，实在太感谢楼主了。

这个菜我也做过 非常简单 味道很不错......

菜品挺清淡的，适合夏天的时候吃，再加几片红辣椒配配色。

没有怎么炒过，好好学习学习，国庆节放假的时候练练

6楼说得好，配些红辣椒色彩更好些。肉吃多了，这样的小菜也不错啊

以前没有见过，好好学习学习，看起来挺简单的！！

以前对这道菜还不大了解6 {& ~+ j0 ~$ n; R
上次朋友来我家给我做了一道这个菜
* t- ?' \( |0 M/ [" N真的还不错
& b1 l9 c( ^) H2 a口味清淡 真的很好