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懒人做面 培根奶油蛋汁面

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懒人做面 培根奶油蛋汁面


9 o# i" X- Q% V- i材料: ) n( S& \* C* n

  f4 A* Z" ^* J& a$ }/ \  意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙
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  调味料:& b8 F' g3 T7 l1 K4 L8 {8 I

' X" Z! F; y# p* y' f  雀巢美极鸡精1小匙
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' h" l$ |5 X" t1 A+ @8 O& E  做法: " u+ u! {( f  y2 |

6 U5 O; ?/ c: h+ F2 I) k% E  1.将意大利面以大火煮12分钟,约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。 # F9 V0 S" X& P2 o; z2 W! o" k
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  2.取一平底锅中火融化黄油,炒香洋葱末、培根,加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油,拌炒至汤汁快收干时取出,摆盘。
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# V! o# C. E- F: d. z  3.面中央挖一小洞,放上生鸡蛋黄,拌匀,即可食用。
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  • btta 金币 +6 发贴辛苦了 2007-1-31 14:59

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我个人认为西式的面看着还可以,吃的话就值得商榷了。

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