材料:牛油170g、低粉200g、砂糖110g、盐2g、鸡蛋2个、花生酱2大匙
+ T, T' G+ x: O$ ~- e# w' B* n$ q3 V, T9 ]* A7 e5 O# H8 \1 }6 m+ I
步骤:
1 g ?- z! f. \& y8 Z6 p) i8 T& r/ j: |
1、牛油加糖打发,拌入盐和花生酱;
2 C1 o9 a; R: l
. [2 D8 U( ^% \3 L 2、鸡蛋打散,分次加入,然后筛入低粉轻轻拌匀;
1 ^$ s. y% D# U4 x$ h* R& ~
$ x. x! H) ~; c1 W0 F 3、将面糊用小勺在烤盘上弄成型,烤箱预热,烤15分钟左右,据饼干的具体情况而调整时间。(本想学做裱花嘴的,结果失败了,只好用勺子随便摆弄)
3 r" o5 V* j, X$ N2 w* p4 ?
& g: }$ j5 `* |1 ? ps:一盘的颜色比较嫩黄,但底部有些焦;二盘没有焦,但颜色比较深,不懂是怎么回事...可能因为是旧式烤箱的缘故...
+ y) w& Y# H; I, S8 H0 B" p. {" f2 P" p3 `! {7 G- |
最后两张是后来做的,样子似乎更好些?
" _# ?" m/ u! i x6 V
; e6 n" b/ `- U1 ~* N
& c7 s- y7 o3 x: Y) x% F - ]/ b4 S' u- [0 _
- q& W7 @; A v3 ^/ \' M; s7 N
. _$ ]. h: M1 B5 Y
" i+ n* Q0 D2 ~# A f# d4 B! w
9 S1 e1 q% R' O* d F, ~% w' R6 J$ x* u+ }: I
1
" z) u& y: K8 w6 M- y( N
) M; S Y+ {* q0 G _
/ M7 b/ a% Q! }2 Q K/ [- H8 l- K
i, c" M# r/ E# l; E
& r4 s; g! Q* [; C; K 2
' Z: r( ]: X( |- K0 y* j4 L4 r+ X7 U8 ^) K( E/ {
! K# [6 h+ {* L" a& U/ S) C: Q; |4 f$ W5 d% v2 n
2 D1 J5 |% p8 k! v+ [3 r* W& l5 r
x, j* Y. ^( U 3
) {2 j% y* K6 q( M" ~( B" v3 U. Z* G5 P- L5 c% a- t5 B
( X$ Z/ [8 ~4 @5 j" |
- n/ \" I* r, C' {, _7 D
+ l+ w, e) ?" w) ` d1 R2 c3 d4 p) T& w0 ^+ ^- ?( L) H
4
: i w l4 w7 {! d
1 l- C% D# [" |' J8 U
6 [8 E5 `: u9 B* y% }$ z
3 f4 ]$ y3 p+ X7 Z1 u4 L
5 k) R# ]( S% ]. a, g
' V( F( a& n' T4 `4 P 5
6 M( m4 n! G4 G( n `0 J; u9 F% v: X/ Q0 _2 _/ U. y* z: L
