蜜汁肉脯

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# ?6 }! Q% G+ y材料：
4 W1 X( e8 ^  R( |猪肉糜500克，鱼露1大匙，酱油3大匙，料酒1大匙，砂糖1大匙，蜂蜜1大匙，鸡精，黑胡椒粉，辣椒粉少许，芝麻1大匙2 s6 r: z" W- U* L! a; ^# a% v4 ~
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做法：2 j; k  o7 u% `: I8 V
1、材料全部混匀，顺一个方向搅拌至肉馅起胶
% ~5 m; n* `# D1 Y2 h1 w6 M2.在烤盘上铺上锡纸，放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸，用擀面杖把肉擀成薄片7 h; G0 H/ q& M0 }
3.预热烤箱，上层200度烤15分钟后翻面再烤10分钟，注意，不要烤焦了
! k* h3 B0 [- z, E+ X& g4、烤后出炉，放凉后即可切片食用
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1 t) d8 B. E" ~& k小贴士：
+ d! V5 g( v9 q  d" X1、可以把猪肉换成牛肉或者鸡肉，同样可以做肉脯
) S3 E1 p0 m2 C2 r  M/ J, Z2、烘烤的时间按肉片擀的厚薄程度稍加调整，如果擀得薄时间应相应缩短，反之则延长
7 F: d- V9 K2 C7 \; U: [7 ?3、也可以根据个人口味加上点咖喱粉，或者孜然粉，味道也很好
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