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白灼芹菜

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白灼芹菜

配  料: 芹菜、盐、鸡精、糖和李锦记蒸鱼豉油。3 `  o) m2 A, r3 I

: e6 \5 U! R# i$ a# j操  作: 芹菜洗净去筋(就是用手掰成小段,掰的同时把断口的老筋都抽掉),葱花、蒜末、姜米、干辣椒丝备用。
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! @  g  d4 M1 C烧开水把芹菜烫熟。4 L) B' k( C2 l6 O. M) y! q9 J

# x; X  x) X* ]; ?& c+ [: `烫熟的芹菜捞到盘中,葱花等配料放在芹菜上,加入盐、鸡精、糖和李锦记蒸鱼豉油,最后烧点热油浇在葱花上就好了。
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-12 18:47

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