杨枝甘露

李渊

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1楼大中小发表于 2007-2-22 00:02 只看该作者

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杨枝甘露

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材料：西米200克芒果2个西柚1个椰浆1罐牛奶和花奶适量糖
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做法：# n% O. `) k' L6 n* c! R2 r

1、煮一锅开水,倒进西米大火滚2分钟左右,然后盖上盖子. " r5 d7 p, a. D/ E1 W! l% a
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2、把芒果打成汁,西柚拆肉 5 ^7 E- m5 W; \& J

3、把西米水倒出,西米过凉水备用(西米中间会有白色)

4、煮一锅开水(水和西米的比例1.5:1)，滚后加入西米，放糖调味.加入椰浆，适量牛奶和花奶，滚后关火。加上西柚完成。
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