推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 香菇之美味香菇粥[4P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 9

香菇之美味香菇粥[4P]

( u% t! e, }7 n% S
主料:
+ G5 ?/ Y* Q6 F* g
5 D" c" E4 N3 w8 y# u# }6 f1、鲜香菇 6朵  2、扇贝柱 18个(放蛤蜊会更鲜美的,但是没有买到) 3、大米 60克
- k0 r  `' Y" J5 {
  y2 N  f1 Q2 O
2 y  N( L* J* d$ o1 O0 B; I8 B: ]% @辅料:
+ c& U1 ]1 s& E2 r
6 {4 K/ k% u3 |9 s1、小白菜 6棵     2、糯米粉 少量     3、牛奶 6大匙 ; L5 c1 {1 J! C  @% g! R
. S, ]* R+ F' f

6 ?. @' z9 L$ _% L' {调料:盐 2.5小匙
( A! S( Z7 a& D3 @* O, V% {
* x- r* e: O0 u5 V* H. S9 e+ y步骤:7 }+ E0 F6 l  ^* Q' I- v
; U1 K0 A% \6 L
1、香菇切成片,小白菜洗净切成两段儿,扇贝柱洗净备用;5 I7 p" H7 w. A* U5 w* ]; s

) t# @/ v) X' r; z& l4 u2 N2、锅中放适量的水,将洗净的大米冷水下锅,开始熬,一定要经常搅拌哈,防止粘锅;
7 o# P& x8 V, m% Y$ q2 r+ F& B
0 t. s: R2 e1 K$ r6 B& c3、糯米粉用水冲开,和牛奶一起倒入锅中搅拌;
+ }7 C4 j% p: g7 x6 k, F3 D8 t; x6 s( {8 Z9 U/ Y6 x& F* O

  r' a4 D1 j' d$ S" J7 x& @$ G4、等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱,熬一会儿;
9 A. x) i# t7 `! Y4 K' h2 u" L( b) M" H: \
5、放入香菇片,小白菜段儿,稍煮一会儿,等粥煮的很稠的时候就可以关火了,然后撒入适量的盐,就好了。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 9
TOP

没有试过加牛奶的粥,就怕牛奶煮久会变味!!

TOP

我是北方人 不适合我们的口味 牛奶 扇贝放一起炖感觉很腻

TOP

从来没有试过往粥里放贝类,但是想来应该会很鲜才对。

TOP

不放牛奶可能也不错,有时间试试,偶是粥控。

TOP

不错,步骤很详细,不知道味道如何,准备试试看

TOP

牛奶煮粥没试过,改天再来试试好不好吃吧。

TOP

煮粥还要放糯米粉的么,下次试一下看。不知道效果怎么样?

TOP

绝对香甜美味,看了就让人很有食欲,而且烧起来不用动脑筋,马上试试,我用蛤蜊烧,一定超过楼主。

TOP

用糯米煮的粥,我喝过。但放糯米粉和牛奶,没听说过。可以试一试。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 22:27