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/ {. }- r9 D4 ~; D5 ]: A原料：
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鸡蛋2个         青豆、甜玉米少许
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8 P: F9 e: v5 ~. Z0 ^) q8 @酸豇豆6根       里脊肉一块
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做法：
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1、将鸡蛋打散，加入1.5倍的温开水调匀。8 i) Q; h& @. _4 M

, }/ `8 Y5 O5 D2、放入盐、青豆和甜玉米粒。' D, \- S4 J9 a/ P& q  ^

# v  a9 t6 n- ^0 K, g  m3、放入蒸锅蒸15分钟左右，鸡蛋凝结成羹即可。
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4、酸豇豆和里脊肉切小块。
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5、锅中放少许油，放入里脊肉翻炒。. {9 @' @) [8 {; I
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6、变色后放入酸豇豆，再放少许蚝油、老抽调味。( k0 ]3 E& H4 z+ ?
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2 ?* `3 W3 T& @- f0 J7、翻炒上色后，盛出，铺在鸡蛋羹上。/ j8 \0 Z: @9 u( s& s- H

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酸豇豆的酸脆＋鸡蛋羹的滑嫩。。。
% b3 t5 r7 z- w0 x/ ]6 `是否有些不伦不类呢！？7 M" K4 \' }% \/ Q4 _' t
个人认为分而食之应该更科学

酸豇豆这个东西我们这买不到

赞！收藏！偷偷学去咯~:P

这个  盖浇饭我最喜欢快乐