松脆花生酥

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低筋面粉：100克7 ~. z+ M* d+ W& V' ?# T

# O' Y6 h  b# U玉米淀粉：1大勺* _" N6 n3 t" G1 O6 Z# Z' d# S

$ V* d1 W; J$ P细砂糖：50克
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鸡蛋：1个' }/ c$ b' \  F( K3 v/ @& p0 @1 Z

5 U& P. b6 c. J( ~8 n猪油：25克9 N! a% z; t- S" N: ^  g

* v5 f( W! i, _% S" Q& h色拉油：25克" R" w7 r% T# Z; L1 h" D

) S; p7 X/ i) M9 z8 m( D) `/ K7 j泡打粉：1/2小勺
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苏打粉：1/4小勺, e+ o% ?  r  W+ d$ f  C1 S
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花生粒：50克以上（将花生炒后去红衣，再入烤箱烘焙出香味，切颗粒）
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黑、白芝麻：适量，炒香# r4 L$ ?% A" W7 W. g, \- K
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; a4 \0 m0 A' b% k  Y# oA：面粉、玉米淀粉、泡打粉、苏打粉、细砂糖混合均匀；
2 z+ B$ P# J1 N" k/ {8 mB：猪油化开，与色拉油、全蛋液拌匀；
* h8 I  D# R9 l１、将A过筛入B中，用橡皮刮刀切拌成一个面团；. O! x( A9 q7 B# s6 G. r- x
２、用勺子取一小份面团，搓成小圆球，沾些芝麻放到烤盘上，用虎口轻压按扁。5 B9 @6 K, `2 T7 }$ x% R# ^' _
３、均匀放于烤盘上，因为饼干在烤制的过程中会膨胀，放置间距保持在半个饼干以上。) ~& X$ I4 Y" A
４、烤箱预热170度，上层，15分钟左右（最后几分钟注意观察颜色，不要烤糊了）
# c. l" Q" u: a' q$ U# X５、出炉，放凉就可以吃了。
" ~4 v- P  \' i5 M1 g0 J% y６、注意放密封罐里保存。
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老爸老妈吃后，说很好吃哦，呵呵