# K7 i% n) l2 l9 ^

: [1 O+ @, |- t7 B( f
  X; i' \& M, \4 y
3 Q0 ]- \, z* h4 d烹制方法　
6 H4 K" n) |8 ^" n& L8 y7 D* a2 [5 a: P& ~( z- J$ S) c
材料：芒果（2个）、鸡胸肉（200克）、红椒（1个）、黄椒（1个） / R! B: X1 ^- |: L
调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油（1大匙）、盐（1小匙）、淀粉（1小匙）、鸡精（1/2小匙）、料酒（1小匙） : m  @# a3 y) |6 q6 A

. t. B3 v) T# C- J# @
1 o8 y) _* n5 f  {" f: ], r) |& h+ t/ R1 o
1　圆椒切成条状；鸡胸肉切成条状,放少许盐、料酒、淀粉腌制30分钟$ c  x5 e- w2 V0 l# c9 a

3 M7 K5 T5 C- g- G- u
. K; n) S1 y3 V+ O; V
$ e. P$ m, ?, x3 e; v2　芒果切开两边，再在一边的肉上划上几刀，切成长条状
0 F  c# w" R- e( y: U: V  V% E! u6 n$ q9 l/ ~! K% M5 @
0 ]  L% T+ v# ^1 y& v  f

. P0 t; Y" r) Z9 z3　烧热油锅，把鸡肉倒进锅内滑炒后，盛起备用
/ d3 T! {* V' H+ `/ n- U9 D/ E! V* k- H' O
/ T7 W1 j2 V) n% H- D
; `" K0 u$ [0 U  X  m  r8 X: x
4　重新烧热油锅，将彩椒放下去煸炒，再倒入鸡肉翻炒2 F  d; t0 O0 E: N2 E

( d- w" N  a, p
+ O* ~! Z; l1 s' A1 n4 {7 L5 `, I7 H% W
5　放入芒果，翻炒均匀后，加盐、鸡精调味，即可起锅
  ~9 i1 y9 ^' Z- u) ]& H7 O' n  g) M

$ P% z; V3 D4 X  z. E( ^: R; Y
  m) A2 \  s' Y

鸡肉炒芒果，这种做法还没见过，一定要试一试。

健康美味，色彩丰富看见就想吃了，就是不知道自己做出来是啥味

私房菜确实与众不同；鸡肉中带点甜酸味，这道菜一定要尝尝。

不用放糖吗，芒果应该带点酸酸的味道，颜色搭配还不错的。

这应该属于西餐吧，中国的主流菜很少有水果在里面。

最爱吃芒果了，不知道和荤菜混烧是什么个滋味哦！

这种做法以前真的没看过,应该是西方菜.西班牙菜里有很多主菜加水果的.

晚上就开始学作试下..图片那么好看.一定好吃.

这个板块真好啊，经常能在这里学多有特色的新菜，必须试试，谢谢~