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　　主料：羊肉片适量/青萝卜1根$ w6 }  P1 X* k' [1 b: x8 Q$ H
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　　辅料：冻豆腐适量/油菜适量/香菜适量/鲜香菇适量3 c" x. y% ^/ f' S$ w& N. A3 T: {& x: V$ L
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　　调料：香油少许/火锅底料适量
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: g0 C( K2 g; _4 A; [, E5 `1 t　　羊肉粉丝煲的做法：9 x! d  ?9 S( J% k: F) n! y

$ n3 z3 Q6 L* p: ?　　准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买
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6 C, s! @2 d, p8 a8 X　　锅内加水，将火锅料倒入锅内
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' G! Q# I! g$ t( ]  N/ ~2 v　　加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟
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　　加入粉丝% D! I2 [4 B% r( m
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  O. B. Q0 q% _% G: @8 E　　加入羊肉片0 p; l  R3 C* h$ E2 f

# D$ P% _9 M; O4 [8 J  _/ b　　烧开，会有很多浮沫，将其撇去* w# t' m/ n8 o+ V, f9 f4 m

: I$ P; \' s  j! G  e　　烧开，放入油菜，开锅关火* n5 c; P" t3 ?% |
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　　淋入少许香油
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- F; `* z1 y# r& h: u3 l2 M　　放入香菜段; Y4 o% U( q+ V& ]# J
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　　出锅即可- |& p' A/ R! A( ]* u1 X  x  N
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# v8 v! R( @. o0 q# f( B, _: J　　小技巧：3 x% S7 g- P, ]8 W4 r9 m
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　　1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。
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　　2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。
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　　3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。5 R& H' B) n4 Q8 W. i5 v# e+ m

8 j7 [$ J' w2 Z# P　　4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。
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　　菜品特色：) |' K4 A( e% w1 ^

7 P$ e! G6 m- j　　家庭火锅，却又想着简单、省事。既能给家人解馋，又能快速解决温饱！于是，我做了这个——十分钟简易火锅。
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　　十分钟火锅，深受上班族的喜爱。中午时间，给孩子来一顿热气腾腾的汤锅，暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好，营养丰富，口味颇丰！一定会赢得家人的掌声。

做法很详细。觉得现在秋冬了。汤底加点辣椒。或者胡椒更暖胃！

还是觉的麻烦 就是怕自己弄火锅 火锅还是 馆子的好啊

确实够简单的，但是羊肉还是要吃绵羊的好啊，超市里卖的基本上都是山羊肉。

看着流口水，很养眼，可惜自己做得一塌糊涂，不是那个味

这是煲呀，火锅还是要吃老北京的炭火铜锅清汤锅，吃出羊肉的原味。

很不错的看起来就很好吃的样子不是油腻很好

觉的麻烦，而且10分钟可以做好了么，还是川菜好

如果放的是红汤的图片7 Q! T: K. b% M6 h# o
肯定能诱惑到我- -6 A! C( m* {* X2 e
虽然说的是自己放佐料但怎么看都不舒服

这是哪个地方的火锅啊，都没辣椒的吗。这样的火锅吃得难受