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[小吃] 我的早餐我的粥~~~生菜双皮蛋大米粥[6P]

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我的早餐我的粥~~~生菜双皮蛋大米粥[6P]


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材料:大米、皮蛋、生菜调料:盐、鸡精做法:
% K( i/ X" B. d* u( k9 R(1)将大米淘洗干净,待用。       3 v7 B4 J5 C+ D2 G
(2)将皮蛋放在案板上切开,待用。      ! X' y! a0 G/ c5 o5 a
(3)将生菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。      $ M' Q/ }' ^4 ^2 }3 f. ^
(4)将高压锅里倒入水烧开。      " \1 x5 v* m$ H
(5)随后,下入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖。      ! L( R/ y# a2 r$ c' |
(6)接着,合入皮蛋和生菜搅动一下煮开,煮至1分钟。     
! _6 d4 E" i8 U$ h* t& W4 j' _(7)然后,加点盐、鸡精调味搅匀,即成。! u2 L" c3 ^1 S7 h& Y7 ~
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这个是皮蛋粥了,放了淀粉在里面,看起来稠的。加点小葱点缀一下会更好。

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看上去蛮不错的,改天自己做来,与家人尝尝

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广东营养早餐,其实不用生菜,放点猪肉会更好吃,我家经常煮的

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其实经常喝粥是有好处的,养生学也提到常年喝粥多身体健康有很多的好处。
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 复制回复,请珍惜你的ID! 2012-5-7 12:37

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学习了,夏天食欲差,喝点粥不错,经常喝白粥,下次按照楼主的做法试试。

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这个不错!夏天的必备品,天天老婆老是做杂粮粥我喝现在可以换换口味了

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这粥看起来从色泽上特别好,吃起来应该很好的,建议楼主再加点香油味道应该更好的

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皮蛋瘦弱粥,很经典的一道早餐,每次喝的时候都会加上一根油条!

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皮蛋还是少吃点好吧。含铅量高,我最喜欢喝的是黑米莲子粥。但在里面总都找不到这种粥的做法。

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