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自制桃罐头

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自制桃罐头


) j8 ~, a5 a. U$ B, H洗净之后,削皮
3 N1 x4 [& Y/ _; \# _, J我的刀功确实是差了点哈
& [$ G/ b- l1 L, [4 T. ?6 S! ?; Z0 [6 C3 K+ u" s: ]  q/ K
切成块 * F& E/ d: r9 y6 u* E
虽然刀功差,但这次已经有进步了,因为没切到手,呵呵 " e; A6 {/ F/ ?: M
- b' r' I% G1 `- b% m1 e  E* ^" S
* e$ P: [  A+ a* v
需要的附料
/ ^% I0 @* k6 I- E4 e蜂蜜一小碗 + _; z+ ?) `9 A5 {1 i6 [9 }( m

, D9 b! ?, T( L2 P- P7 B* e; P; L( ?! l  d0 k
冰糖少许
% t5 G! G# d& k: g; F+ `( x+ |我觉得还是放少些糖比较好 3 c; E/ }% o% Q# p# z$ j# C: B# ?
因为桃里本身就有糖,吃太多甜的东西也不太好
* X) v& q7 g( k- h& c8 E" n, g一大锅,放这些冰糖足够了 1 v0 u5 L8 O3 S
5 I7 n- G( V  X4 p, D4 o( v
在锅里放清水(凉的)
" _% d# h: b" o/ o! r& {
& Y5 Q7 d5 @% i  u! k3 H& O$ ?凉水下锅 7 b) `6 u* h; O+ }1 |- g
我不知道是否该凉水下锅
. A6 n' P3 C) G  t: F; r我自认为哈,这样下锅不会把桃子煮烂了
$ _6 ^' n+ _) s5 g( W
& y" ?( [1 z" Q: a/ l: E
9 \$ l4 j+ W+ f- f9 h水热了就可以放冰糖了 大火煮开锅 " p6 Q* m, c3 [4 ~: y
" d' J5 M& a9 _
大约煮一个小时
/ R5 N: R9 F, i0 m/ ~+ `, H  B晾凉
2 z0 L) g2 u" h5 T' V我是头天晚上做的 ; R& Y+ q1 M5 I- v9 p* z& V
这个是第二天早上拍的
7 ]# N. W3 K% M8 c6 t2 n0 Y" C4 V( B7 Q
味道是相当的好啊
/ ~, m  {: @0 w* }跟买的罐头一个味 # d1 a- Z7 T( f. W& L6 t
1 p4 J0 v+ a2 }8 N6 r
再来一张吧 + s; M' W  f- R6 r3 q) e

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5 k0 f$ D) Y+ s/ t, R                                                                
版主评語: btta
这样精彩的帖子哪里是违规啊。希望再次看到兄弟的精彩帖子。

  q1 I, D. S5 f9 s: y: B& t' q不知道这个违规,如果犯规请楼主别扣分,看在小弟发贴辛苦的份上( ?6 Y& C! N2 V" Y& g
+ a2 z! a, A9 X# [& a
[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-9 07:08 AM 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +20 发帖辛苦啦! 2007-4-9 07:09

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蒸的话 应该 时间可以 短一些了吧   桃子也 可以 更烂一些  味道应该 会更好

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