推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 马蹄糕[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

马蹄糕[6P]


2 h3 `% y% X! b& m1 G; V1 X% l0 c( C; c# ^" c
烹制方法 : T/ S3 V8 ?" o- F7 H

7 q2 i3 |% U2 j3 P0 \4 Q8 E材料:马蹄粉(400g)、玉米粒(100g)、苹果(1个)5 x7 T, D* p5 q( @0 T
调料:黄片糖(1片)、白糖(200g)0 |0 q3 X7 `5 z, @: G) J
, u) f# O: G' v7 q
) ?  |4 y: s2 @; M/ T$ m

! \, y/ ^& P8 `  z! n; V6 o* [1 将马蹄粉和400克清水混合成生浆。再将1200克清水分别用一块黄片糖,以及200g白糖煮成糖水。# P! h' M" v1 J% X; N' B' K1 T
; A1 |4 E# n! h* H. g- F
0 |9 \% Y/ `! L/ L

1 U+ l  B) c8 A# U4 [7 y5 ^8 `( K2 将两碗煮沸的糖水缓缓冲入分别盛有生浆的盆中,边冲边搅拌,混合成生熟浆。
( p" R- x) G1 o
, O) D6 ^- N% |* B4 U9 {; @, s6 m
1 R; t9 E7 k2 W4 a( L
  o; G* @5 P5 @2 q' J- @+ F3 用小锅将玉米粒煮熟,放入混有黄糖水的生熟浆中搅拌均匀;苹果切粒,放入白糖水的生熟浆中。4 N- y3 D7 S7 u9 x8 `% V+ y# C5 J
4 B3 u8 D) `' s- c

+ U% B# c$ U% x5 c. ^8 \- X1 b7 N7 d& g: E* T" W% Q/ k& {$ [
4 把装有生熟浆的容器放到蒸锅里,大火蒸20分钟。) k: i& y; k# p

/ l) {4 r; s$ g7 ?' [ # R% I2 C" W8 L/ t! n/ L
* n5 I% j$ J( X$ k- U( L
5 蒸好的马蹄糕放凉后,倒出切块即可食用。
本帖最近评分记录
  • wang99533 金币 +6 谢谢对版主工作的支持 2012-9-28 09:09

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

男主角很像彭于晏啊哈哈,另外这个东西自己家里做也挺费点功夫的,去喝广东早茶经常有

TOP

露脸的照片,支持一下,全家幸福感很强呀,但是马蹄糕看着好像很好做,不知道自己做的好吃不?

TOP

怎么和外面买的完全不同啊,喜欢那种切成一块块的,糯糯的口感的那种,不知道这个做出来是不是那样的,看起来还是蛮简单的嘛。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-20 21:46