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[热菜] 照烧海带肉卷[11P]

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照烧海带肉卷[11P]

材料:海带,肉片,盐,胡椒,色拉油,酱油,味醂,料理酒,砂糖,芝麻
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照烧海带肉卷做法8 V/ [/ x* V" y7 _* g$ L
1,将海带用水冲洗干净后浸泡30分钟左右。
: S3 |4 q7 E/ L2 P& |$ d+ z' {0 i/ W2,将水分擂干后用厨房用纸擦干后备用。
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3,将肉片上面撒上盐,胡椒后卷起。
, ~. Z5 S5 N' }1 T' H, O+ s4,然后平底锅加热后,放色拉油后放肉卷。
  m1 N1 J( m0 `/ Q8 g# c5,将肉卷儿两面煎至今金黄后,加入砂糖,酱油,料酒,味醂。
. {! t7 q) r3 Q- ?. O1 Y& ^
) }: u  c- j4 h6,小火焖5分钟后撒上芝麻即可停火装盘。, g% q2 L5 n/ y0 k7 }
本帖最近评分记录
  • wang99533 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2012-9-30 23:34

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海带天天吃,原来还有这种吃法,最近只能吃比较保养的食物,太悲剧了

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海带+肉片是不错的烧法,是家常的常用菜,既方便又营养

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呃,似乎我之前也问过7 r: a. g* ~0 g' L, l
什么叫照烧啊' a, r; ^& p7 F! Q5 C0 y
至于肉卷,我更喜欢卷金针菇

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我经常将海带包裹肉馅来吃,肉在外面还没试过

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老婆说这个超有食欲,我一定要学会这个海带肉卷

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