去年大玩糖炒栗子，今年换玩法，栗子入菜。做个秋天最IN的经典大肉菜，板栗红烧肉，不用焯水不用炒糖色，简单易做，香糯的板栗，香糯不腻的红烧肉，诱惑到你没?7 j8 y( E2 H; T) ]0 v! o
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板栗红烧肉  D$ U- x; ]5 _: ?1 L# Z& B. M: j
　　原料：( k) B! B! {# q8 D
　　五花肉大约500g左右、板栗(去皮去壳)20颗、葱、姜、老抽两汤匙(约30ml)、料酒一汤匙(约15ml)、盐少量。& e. W. y- _8 j9 |
　　做法：
2 a. K7 H0 t/ d  X2 v( a9 N& I　　1、准备材料;
: H$ q8 P) Q- ?) ^2 J; G　　2、五花肉洗净拭干表面水份，切成小块，姜切片葱切段;
7 a+ e9 p% s  d6 [; |$ e# \7 \- Z& c7 e# D+ W. Z- g/ `7 U$ k
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喜欢吃红烧肉，但就是做不好，回去按这个试试，
1 [7 i8 p  k: l  {; |2 O谢谢楼主

喜欢吃菱角红烧肉，希望楼主补上5 6 期待中

楼主介绍的很详细，有机会自己照着做一个试试。

红烧肉是很大众华的菜肴，做法大同小异，但是要真正的做好，做地道，可不是件容易掌握的事。

看起来太油腻了，现在真是吃不了油腻的东西，

一定要学学。真是一道美味啊。多谢指教。就怕做不好啊

看上去很好吃 哦，开始流口水了！改天试试。

喜欢吃菱角红烧肉，希望楼主补上5 6 期待中

这是我见过最简单红烧肉的做法！简单易学，看来楼主下苦心啊！