推荐理由： * c3 E' v- @/ T' o6 k2 e6 t5 j鸡腿去骨，满口肉感。香脆面包加上秘制酱汁，味道可挑战M记的板烧鸡腿堡哦！ 用 料： . h9 E4 k$ w# L! e去骨鸡腿 | 两片 ' n7 J2 a1 C7 f' ~2 W/ ~咸方包 | 两片 2 l0 j+ w7 t3 ^4 F3 o* l生菜丝、青瓜片| 少量 6 C9 p( X2 P& L8 D! U8 I) V生抽、老抽、白兰地、盐、糖、鸡粉| 少量 / D! W! i- ?/ @1 _8 t4 ^+ @5 p

将鸡腿解冻，用刀背将鸡腿剁软，将所有腌料和鸡腿拌匀。腌制一个半小时。 : C+ p) ?/ v! u6 Y5 l

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咸面包记得要放进多士炉烤一下，才能跟香脆的鸡腿配得上味道哦，另外青瓜片是必不可少的配菜。# k! C: z) _4 n

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将鸡扒放进煎锅，有烧烤炉的可放进烧烤炉烧，要将鸡扒的两面都煎透或烤透。面包也要略烘。1 @* r, ^9 w4 }' h3 X

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煎好后，将鸡扒放于烤好的面包上，放入芝麻，喜欢吃辣的朋友可加入黑胡椒粉。记得要连青瓜片一起吃哦！浓香肉味和清新的青瓜简直是绝配啊！~9 Z6 ], E9 A, S9 V) K  ^+ O

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  q" q. k8 r! ?" `8 l) A& Q[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-16 05:57 AM 编辑 ]

呵呵，这个赞，绝对有味道！