1、准备些青菜,西红柿、葱(为的是颜色好看些),并切好。
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8 }! s- i2 @' A# N6 S% J9 X ^2、将面先淖一下,也可以不淖,个人觉得淖一下 要好些(炒时一会就好也干净)
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# d+ u( ~! N B4 ~软后就起锅滤水。
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2 o7 z* v7 H+ h4 Q8 m3、将鸡蛋打成花,加入葱花搅匀。
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4、锅内加油,炒鸡蛋了。
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5、将锅内余油炒青菜,番茄。
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, {1 l! P( ^# R. H6、翻炒后,加入淖过水的面条。并放适量盐。
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7、翻炒两下后,加葱花,准备起锅了。
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