推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[主食] 【原创】昌 式 炒 面[16P+2P验证]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 14

【原创】昌 式 炒 面[16P+2P验证]

1、准备些青菜,西红柿、葱(为的是颜色好看些),并切好。6 H+ z2 I$ E/ g. _

4 v: E" P1 U( b, k: e$ i# P$ i& p; ~: g! m

! b/ G2 O% C, d( S. H  h
8 }! s- i2 @' A# N6 S% J9 X  ^2、将面先淖一下,也可以不淖,个人觉得淖一下 要好些(炒时一会就好也干净). r% J  M& T) ]4 e% U# v4 G. p
8 T/ _4 S  e( M; x
: y* b" ~; ~3 p4 p3 L; H: T- J8 K
" d! \2 a8 x0 l( y; h

# d+ u( ~! N  B4 ~软后就起锅滤水。1 P. X( X& F# }0 l: p" ~

/ f, ~7 j8 u0 ^0 A$ Q+ N" a! P8 A; b: }

! ^# s: W. ?+ L8 m6 H  E. v
2 o7 z* v7 H+ h4 Q8 m3、将鸡蛋打成花,加入葱花搅匀。
2 D& B7 A! [( D7 p2 B
- T: q, F  m  P: [& I" Q* h. k/ G
: S' l8 g& ~- n1 [$ G3 Q( V" ]# d. o; |% |
" d' M8 e' Y% i
4、锅内加油,炒鸡蛋了。
8 V/ k9 n' [4 ]' e0 @4 }9 @; _8 U2 g2 e/ d- s" y( j6 a" F) Q

; d, Z' g# j4 [) p, S% v& F; `4 G6 e, x2 j9 o& |2 X% T

2 ^1 }- \# V2 Z6 o- r* Y) V
7 K4 p% u" l& G2 }6 E& x8 g# E& q# p# ]& I5 K5 h
5、将锅内余油炒青菜,番茄。2 C4 a* e& q0 d) {4 h8 ~
/ U! j3 L: ~% o' J% h1 c

, {1 l! P( ^# R. H6、翻炒后,加入淖过水的面条。并放适量盐。
; r7 ]+ x8 L4 b; ?; J0 y4 e( `
$ f( Q* p, U& p
' L$ ]8 _' F/ a: V/ s
/ x( e# I/ a  T8 e" e* g) Z7 ^* j, c: D6 l
7、翻炒两下后,加葱花,准备起锅了。
" a8 Z4 A3 I7 e4 W; ]  d
$ k. h# T% @# p. x/ T% h" K. o/ r+ }8 I' s9 b

6 C- f0 ~) K$ h" ]' s; G
& d7 Z9 Z( q7 P! l) S/ S* }; _# C  u验证图:5 j! K6 O8 {# v4 V" w9 e( r
( f& _9 Y3 m: W$ ~- y1 C+ w

% K8 B7 G0 h$ D+ f) U
本帖最近评分记录
  • 静秋 金币 +90 你的表现很出色! 2012-10-17 21:55
  • 静秋 原创 +1 你的表现很出色! 2012-10-17 21:55

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 14
TOP

楼主你是什么样的生活状态啊 连吃个炒面都是用的是方便面的面饼的 这样的生活也太水深火热了点吧 建议快点找个婆娘吧

TOP

牛人!哈哈。原来叫这么个昌式炒面!是不是有点太干了。要用小火吗

TOP

作为炒面来说感觉一般
" t) E1 D: k" t+ C0 i) Q9 l可以方便面来炒口感绝对不比正常的面要差,在日韩这些地方炒方便面还是很受欢迎的' I1 e3 j- p' R8 z- Y
国内的面料理水平太高反而不重视方便面的料理,这方面日韩做的就很好,他们很喜欢吃方便面
' C1 _3 Z2 ]4 E: p; n0 x当然,这也与当地面料理缺乏有关,真不知道这是幸与不幸
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +2 回复认真,鼓励! 2012-10-19 08:38

TOP

很好。比直接泡水更有色彩感、营养更多。但是仍不希望用方便面做为炒面。

TOP

关键是放鸡蛋了,口感绝对抓了,不过炒面前煮面火候不好控制啊

TOP

方便面应该焯水,个人感觉有一层油,还不知道是否无数次用过。
4 u) m' P& v/ Y. F: s, u: j: L6 Z鸡蛋要弄成金黄色的吧?!

TOP

很家常的一道菜,很喜欢,不过我喜欢用酱油来炒,这样味道更佳。

TOP

油炸方便面过水,西红柿白菜一切,还真是道简单的素菜。

TOP

这不就是方便的传说级吃法啊!?适合那些个宅男宅女们!比没得吃强些!起码还有鸡蛋和蔬菜!呵呵!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 14:15