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[热菜] 白灼攋尿虾[7P]

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白灼攋尿虾[7P]

可惜现在不是四到六月期间,所以攋尿虾没有虾膏,也没那么肥。9 w7 W) ^& i* O# o* V
材料:攋尿虾
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辅料:无
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步骤一:先在铁锅放水,下几片姜,再下点盐( g- O& j8 C# S

5 J9 W; U" w5 S, V9 S8 M& l/ N& L$ Q等水烧开
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% K) D$ r4 J: T+ M! s7 X( V步骤二:水烧开后把攋尿虾下锅
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' A. X/ L# }: K. }& t9 w; l步骤三:把锅盖盖好煮8分钟
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* n. t7 X5 l. G9 l8 z% `+ V然后打开锅盖就可以盛起来上桌咯2 y2 w$ u8 ?2 S4 P( V1 W
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这道菜简单易学,一看就会就是不知道合不合口味。

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这么简单啊,做出来是什么味道的,没有吃过,有机会试试

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白灼吃的就是一个“鲜”字,白灼虾你盖锅盖8分钟,时间太长了,口感就不好了。告诉你们一个诀窍,就是虾在锅中变红,虾尾和虾身成90°时,虾肉已经熟了,这时吃口感最好,肉也最嫩。

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8分钟只是一个大概时间,其实两到三分钟就OK了!

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这样的做法不怎么好 推荐先蒜头切粒 红椒切丝 加点沙茶 然后先热一热后放入撒尿虾 毕竟这是南方沿海常见的 很容易上手

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哥们这个做法,还是挺简易的。, n8 Q" k7 ~6 K( c
不过我有一个更简易的做法,就是火锅,大乱炖。

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这么小的濑尿虾白灼?又没有膏,有啥吃头。

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虾子种类繁多但是不管什么虾的营养和钙都是很高的,我很喜欢吃虾。

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虾子大补,看看这个,想到星爷的撒尿牛丸,貌似也有撒尿虾

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