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开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟
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3 x) }* T. V. F; z! Q$ u1 _切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整
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把生菜稍微烫一下,烫软
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炒腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅
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" n- k2 ]* m4 B. u1 K: h/ I0 m) ?7 d炒好了!
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取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米
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' \3 Z. m4 D- I; \包好的样子
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蒸大概3、4分钟
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