成品：
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' G6 ~$ M' ~3 @& j# H2 M% m" y　　用料：
! {  }8 @+ j: x* ~) `　　1、鸡腿一个。
/ l2 S3 j" M% _8 |" L　　2、洋葱三两。
, y* j: }5 }) ^4 {% n( a　　3、甜椒一个。
- t0 Q* ~* x- Q) r. Z. Q2 g　　4、青椒一个。
8 p' I# L* s9 y0 L! I　　5、黑胡椒碎一大匙。) @$ h# x# g  c
　　6、老姜一小块。
) W% [# X& D5 q　　7、小独蒜一个。
9 G, y4 ]9 F; ?( W3 k9 M" C2 V% `0 P　　8、白糖一匙。
6 N) `/ @+ P; x# h　　9、蚝油两大匙。
/ j9 H' R7 Z5 t6 c: v　　10、老抽两大匙。
( ?" R) O. ^1 h* [9 Q% t　　11、料酒两大匙。  I! h) K0 j; [8 P1 x
　　12、盐适量。
) k5 k* o5 a# O　　做法：
4 o9 G1 g9 ~" m　　1、鸡腿去皮去骨，切约一厘米见方的小丁；青椒、红椒、洋葱均切小块；姜、蒜均切片。' z* X- Q1 H6 V
　　2、锅中放油烧至五成热，下鸡丁滑至断生，捞出沥干油。
5 C2 a. C7 f9 W" w　　3、锅中留底油烧至五成热，下姜、蒜片炒出香味。
# M. y  q2 t  s' N　　4、下鸡丁和剩下的所有用料。; a4 K2 m0 f1 R# j# f( |  L2 |
　　5、翻炒约两分钟，起锅装盘即可上桌。

看 上去好好吃啊 ！~都流口水了 啊！~1 s- [/ s- y: |
又学到了7 `5 i" j0 X$ r9 [
谢谢楼主！~

太美味了,实在是很想吃,不过我的厨艺实在是太差了,也只有羡慕的份了:s_6:

口水啊，怎么停不下了呢？看着就有食欲，我家有黑胡椒酱，一会就去做！