+ e( c9 J+ v! s材料：猪腰子、大葱、豆瓣、生粉、盐、鸡精、姜丝、花椒、菜子油1 n/ m  n( w3 d: x8 ^! h# W8 _

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2 ~8 E7 ]1 n( \  S# q$ x0 h做法：
" B; q3 B' [  r. Q1.腰子从中间（横）剖开，如图切成腰花，用豆瓣、生粉水拌匀" @6 k  h+ z2 Z8 c1 h, V9 Q
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2.大葱切段
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3.油烧至8分热，丢入花椒粒、姜丝爆香，然后倒入腰花，大火爆炒1分钟后加入大葱，起锅前加鸡精、盐
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不错!我明天就试试看!谢谢了!

猪腰不用先处理：
, F0 {4 R0 r; m% ^% x9 k2 la、起出里面的白色筋状物；b、幼盐擦洗数次，再浸清水/或过水。

:( 偶一直想做一个好的腰花菜，可惜一直没办法去味道。从来没成功过。纯粹支持一下。