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4 t8 V- w5 ?* u. u3 I# u8 N烹制方法　& |* g0 m3 ^, c/ F, [4 E
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材料：红萝卜、薯仔、玉米、番茄各一个，猪扇骨一斤，姜适量
5 W  h" K& N$ M3 Q% Q% ]% E调料：盐（按自己的口味调）7 O5 K% m. r/ p! F  n

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1　红萝卜、薯仔、玉米、番茄分别洗净、切块备用。1 p" m; D6 l' G* }# x/ P0 B8 |
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$ S8 a3 G0 O! {$ _3 _7 n2　猪扇骨放入锅中飞水。$ x9 q* V/ T3 x- A1 j

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* @1 B& ]6 r- O6 k3　将飞过水的猪扇骨和红萝卜、薯仔、玉米、姜片一起放入汤煲，加适量冷水。
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$ d+ q( {$ l3 [$ j7 Q4　大火烧开5分钟后转小火继续煲45分钟。
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5　放入番茄块，将火调大至水开后再调回小火再煲10分钟。
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6　鲜甜的汤就完成了，汤渣可蘸酱油麻油食用。

这个看起来色彩好鲜艳，很好吃的样子。改天试试。

看上去不错，夏天到了，多喝点汤是有好处的，今天自己也试着做一下