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烹制方法　
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( ~$ s# [6 a1 e9 h% S材料：小太阳鱼（2条）、姜、葱（适量）% j. V8 \- D& ^# [, b! c+ Z
调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生抽。+ d8 S# h4 X3 a% h  ^( p

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" M) h! k8 o. U- h3 G1　先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐。3 N2 j  W* v/ N! O! P

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) @1 q+ ?1 C' M0 G0 ~% v- P2　水开后，放入鱼盘，蒸七、八分钟左右。" P% D. J3 l. J, G: o6 V& B, z* s

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3　蒸到鱼眼凸出，筷子可以插入鱼身里，将太阳鱼从蒸锅里取出。, V+ f& R+ }3 M! x0 W7 @
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2 R& i5 S. U( L' J4 s4　烧热油锅，油热爆香姜、葱，倒入适量的生抽。
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5　将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上，即可趁热开吃。

呵呵，改天做一下，看着比较简单，应该好做。