材料:鸡翅8个,六月鲜豆瓣酱,姜丝,葱段,料酒。
3 c# ?7 s+ [ r1 z3 |! J0 x. B+ m做法:
! T+ G* F7 P* R1 p1.鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味
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2.把鸡翅放进容器中,放姜丝,葱段和一汤匙料酒,然后加一大勺豆瓣酱
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$ n8 y1 G0 X6 J1 f7 ]# J' }! I3.所有材料拌匀,腌制0.5~1个小时
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4.烧开锅中水,把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可
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