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* ?5 F% c5 K" n烹制方法
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材料:虫草花、干蘑菇、鸡、红枣、枸杞
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调料:生抽、刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖
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$ L6 W% E% }8 _+ o! H& x8 ^1 虫草花、干冬菇以及枸杞分别泡开;红枣去核切开。
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/ |+ r% u* G) Z2 F' r! N W2 鸡用生抽、油、盐、糖、料酒腌20分钟。
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7 [( X; g$ u( G2 w: I5 z( x
) K8 P" r5 E6 z( v% g4 i( B) p3 把虫草花、干冬菇以及枸杞加入鸡肉中,拌匀。
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4 烧开蒸锅里的水,放入虫草花鸡,上锅蒸10分钟。