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r/ ?& W) \; I3 G+ f( U2 c烹制方法
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. r% u& {- c3 Y- A0 U/ I r; h材料:东北大米(100克)、紫菜(2张)、吞拿鱼罐头(四分之一盒)、蟹柳(2根)、三文鱼(30克)
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寿司米醋:水(100毫升)、盐(5克)、白醋(25克)、白糖(15克)
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6 j- F( J4 A7 z( I1 y. o7 u/ r1 将大米和水按1∶1的比例用电饭锅煮熟。
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2 将盐、白醋和白糖混合后搅拌均匀后加入米饭中拌匀待用。
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, j( K: Z+ H3 v3 u3 用双手的虎口压出饭团备用。
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8 l$ o* D& J' y$ ?- s# l7 Z# a4 在饭团上面挤上些许芥末,将三文鱼或蟹柳压在上面。
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! n3 ]( o' ~) Z: }. W# r1 w0 {5 剪下一条紫菜,卷在蟹柳上,蘸水粘紧封口即可。