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[小吃] 心形煎鸡蛋[6P]

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心形煎鸡蛋[6P]

心形煎鸡蛋+ k" y0 j3 H9 B  g- g

' P3 f+ ?0 N: Z" H( K7 V简介
0 t8 E0 M) ]  L) `: j. ]用料  ; q$ ]: y6 B- O7 ?: g! v
鸡蛋3 x9 N- J" }0 Q0 j6 y! B4 l" f3 I1 K
1个3 }% E0 K* C- ~* n
香肠
0 z3 F( n9 @. L- _6 j/ K* b+ T1根
# ?1 Y2 i( d+ E8 q& M5 a7 b+ b# ~. H盐。胡椒7 H6 o' j7 K0 P: R3 b$ K
适量
% n/ q. h. e8 q1 p( F
" ^* s5 p# d/ h# W少许
, D- C2 U( g" O牙签2 ~& a0 n/ s8 {" l' W0 K
1根
; K- |2 i6 _. Z心形煎鸡蛋的做法  # m0 I. d' y& @9 E: I% {# F6 ^. z
如右图,将香肠切开
0 `: Y% N: |! e
% c; r1 T) J% V  c$ Y3 v$ F# w向外翻转成心形,用牙签固定住
% t; f+ w4 t' O7 a% l) ^4 g. N0 }7 U4 F+ V1 v; n* X7 u
中火,放到平底锅上煎10秒左右0 s2 N7 r+ U8 R; |$ x. Z+ y7 o

, g: L( M& i- r' r小心将鸡蛋打入,撒上适量的胡椒和盐, `: x" s4 v( J+ @& h
3 o/ P) H0 `2 c3 M. V: g; N
加入少许水,迅速盖上锅盖(保持中火),煎到喜欢的程度。0 q" U5 |7 J" u- l  [, L

7 Y, W! x0 x$ I; X; z完成,刚好是半熟的煎蛋!! (^O^)
8 Q: N! m! n0 U' \) M! k0 Z6 [
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-12-26 09:09

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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

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楼主太有创意啦,这样做形状有了,好看也好吃。

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楼主太有才了,这种美食好看又美味,鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学,谢谢楼主了!!

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不错的早点啊,做起来简单,看起来精致,很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

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看起来好有食欲,

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哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

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这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃

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