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【原料】
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# S6 c/ \2 c+ c7 _$ `9 g鸡腿、长南 瓜。 9 B  @8 p) w/ r: t) \

* e- p/ S% U% J  k+ l9 {# M【调料选用】  k( _5 k+ Z3 r/ [5 M$ Q% R; {& I

( a! b/ P" @" D蛋清、盐、味 精、生粉、生油。
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【制作及食用过程】6 q$ t& k0 P# t: n" Z

: C5 l- l! M5 S& G5 C+ \(1)将鸡腿加入调 料，然后将蛋清打成蛋 泡糊，把鸡腿放入蛋泡 糊内拖一下，放入油锅 内炸熟后捞起。 8 {3 N; Y' {1 A' G+ ~. e( N
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(2)将捞起的鸡腿 放入盘内，中间放上雕 刻的凤凰。
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成品特点：香、鲜、嫩， 造型美观大方。

不会吧，这样鸡腿可以炸熟吗。够呛吧。:s_6:

这个菜自己动手做。做好了也不想吃了。太费时间了

原来凤凰是用刀雕刻出来的.那我雕刻门大炮,不就是大炮鸡腿?

炸出来会不会像KFC的黄金炸鸡腿？估计味道不一样