菜谱物语——冰糖雪梨2 }7 L3 R" q6 m# B
冰糖炖雪梨的功能：清心润肺，清热生津。: \) R- [5 Z+ s, H# R& `
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食材明细：
8 c, n$ K7 r1 d  W' |梨适量8 c7 ]. @! [; Z4 A; h5 t  {( o6 p
枸杞 适量# x5 H) O3 L3 p% r2 z, V1 h
冰糖 适量* e5 s7 U5 v8 A% y4 ^
制作步骤：
& k7 P1 a0 B: o% Q1.  梨两个，洗净。0 v0 e9 d% {* o* ~# q
2.  将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。" ^$ p- {. }3 z+ h4 e6 U
3.  上屉蒸15分钟左右。! i  R: Z  F5 j! V- s
4.  雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。

看不到图片。这几天一直在咳嗽，按照楼主的步骤回家试试，真应该戒烟了，老是咳嗽，嗓子有痰

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载："梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处3 H8 \9 R! X6 Z7 U2 a0 c" X( C

  L, T3 K8 ^" @) i6 ^这个菜对人的身体很好
  F: Y. }' |+ B' z' |$ l& t也是适合女士的一道菜
( ~( K7 F! I9 G; C/ e家庭聚会 饭店吃的都可以

蒸橙子和冰糖雪梨的效果都不错。蒸橙子也治疗久咳不愈。