[甜点] 桂圆牛奶布丁[3P]

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　　香甜柔滑的布丁，撞上肉质甜蜜的桂圆，会擦出怎样的火花呢。
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　　材料：7 [( c# t# |. }8 E
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　　桂圆......6颗
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　　牛奶......300ML
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　　鸡蛋......2只
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　　糖......10g, q0 G4 ]" X* p8 ]4 L7 d
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　　做法：
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* D4 [5 o1 j+ O3 ~; s　　1、鸡蛋打散，牛奶和糖搅匀，倒入小锅里小火加热至牛奶温热，糖能化开即可。
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/ Z0 p- s, a% y, T　　2、桂圆用温水洗净，煮10分钟左右，捞出。& @# ]7 |9 p! i
* B9 w: d; e5 r% a: d- O' R# N! v8 B

. G2 \: Z9 ^5 L) m, O' ~　　3、牛奶和打散的鸡蛋混合，搅拌均匀，用细网过筛，加入煮好的桂圆。
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　　4、烤盘里倒入热水，隔水烘烤150度30分钟。没有烤箱的就有蒸的方法蒸熟一样好吃。