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. T% c9 y$ y7 R+ o　　热热闹闹的春节即将过去了，今天我们都正常上班了。但春节的后遗症一直跟随着俺，上班注意力也不集中，好像还没有从过节的气氛中缓解过来，很留恋过节的热闹和懒散
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# _& y! B" A' k　　这几天，重点是清肠减脂了，在我家素菜特别受欢迎，今天做了蒜蓉荷兰豆，绿油油的，一看就有食欲，吃起来也非常的爽口脆嫩，春节后吃这样，真是下饭爽口哦，不一会儿，整盘就被消灭完了，哈哈。% e* I" z% [$ k3 `# K8 J
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　　做法特简单，属于快手家常小炒哦。: k8 \" _0 x& K  H# |4 k5 x
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　　原料：9 B/ ?/ T7 @4 ?5 S! D

3 e/ i& ?- U- N0 o9 R　　荷兰豆，盐，蒜蓉。( y2 w: M$ {  n3 V' u6 L  D# k

; i/ G- G; ~4 H/ O2 f) P, `# d; e　　做法;/ F$ j! `& t7 z: m. p- x! F

9 E( \, x6 \5 |* _　　1、将荷兰豆在开水中焯水，变色后捞出，放冷水中冲洗。+ {+ e+ G) H" L; f* g
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　　2、锅中加少许油，放入蒜末煸炒出香味。% @4 s7 p, c) E5 n( U
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　　3、倒入荷兰豆继续翻炒。8 u& H% f& V: P
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　　4、最后加盐和蒜蓉，翻炒均匀即可出锅。; a( s$ t* X3 m# N+ a

* B6 S; ~. h9 I% C9 Q　　温馨小提示;3 x! w# m3 y1 W" G) ?

1 z3 i3 C6 ^/ s+ t+ E　　蒜蓉分两次放，爆香锅一次，最后出锅前再放一次，蒜香味道很浓哦。
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食材简单营养不简单，做法简单，色香味俱全！一道养生菜，谢谢楼主分享！