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[甜点] 曼越莓玉米发糕[5P]

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曼越莓玉米发糕[5P]


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  材料:4 [  |- r+ n' h& n  Y5 F8 D* f

: s9 X1 g$ n2 W7 b1 X  b  玉米粉......100g
( c: X, r3 g; a) W' f- c$ x" q/ a  ]7 v7 i) g; b  f( o. w
  面粉......200g
+ B; D  @0 G& [, O  S5 R' S( X; }8 N% ~) t
  牛奶或清水......300g
7 }2 ]. {7 i6 u/ K& Y
1 s/ w) [4 D2 s" Y; D4 b  糖桂花......1大匙
/ C% X; Z1 u( z7 a( ^7 P" \( ^" r) X9 S2 Z8 R1 I# S
  糖......适量1 g1 H9 A3 t) Y- G9 U

$ ]6 m% C* E& T% O  酵母......3g
# Q) T9 @$ l5 \2 T6 N( h* `' x6 _  z( r5 G
  曼越莓......适量3 x0 h3 K# |" t& x! p: Y5 X
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  做法:$ ?! s7 s4 N: ^' o: \' e
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" E+ w  m- S% [0 I: e. n: V- g+ g& l0 g4 x2 `# g
  1、酵母用少量的温水溶解,放置一小会。玉米粉、面粉放入盆中,加入牛奶、糖、糖桂花和酵母水。
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  2、搅拌成较稠的面糊,放温暖处发酵。/ Y; y" E4 n: X0 b1 n' j
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  v! j7 d3 o  \& a5 I  3、发好的面糊倒入抹了油的模具里,水开了以后蒸25分钟,关火再闷3分钟。
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食指大动。而且还是真的很诱人的
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  • 金币 -5 第9次,万能回复! 2014-4-30 20:34

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