- l/ L+ @2 o$ \* N& A8 }1 ?+ {
9 r  F( w5 B9 c! f
　　食材：, j% K9 H% O) w" @! p( b
% A' {  z. m$ L! x; l. i
　　鲜虾 500克' p" E3 {- s& d

8 T; s- ]) H2 L( \) c　　龙口粉丝 3把
! T# E: A: Y- L6 {, M! N4 `( `1 d
　　沙茶酱 2汤勺
/ j5 W0 A; T1 F" \5 J* v! ^* T; s& H4 P4 O6 w+ R
　　植物油 3汤勺; U& _+ ^0 ?  y8 m. D

/ X7 B% N9 D0 m5 L　　海鲜酱油 1小勺9 }+ y& {( s0 @) w. p9 X
! M, |. H, M! c) d. \. G
　　2 H5 d( T" M8 S  H! q' F9 f

3 w/ A# J* ]; @8 X7 c  s　　做法：! ^% b% ^- t6 m# ^1 W4 r
* w2 Z$ o& |5 ~+ x8 _4 D% B
　　1.龙口粉丝用水泡软备用，鲜虾去肠泥。
. P9 {. ~6 S* o4 d+ }8 l
2 B" h: `1 I0 V2 w4 @+ j　　0 p% S: L4 A, S1 R

- Y& d; P9 e* g' I9 R　　2.锅中加少许油加入1汤勺沙茶酱炒香，加入150ML的清水，烧开后加入粉丝翻炒，并加入海鲜酱油少许调味，待汤汁收干后，盛入器皿中。* ~1 D  |: G0 p6 h

+ P' x5 D, z5 f: n- n7 F3 o　　% ^$ U8 Y3 r6 `, _# l) m

7 F0 S6 y5 h& S* F. O　　3.锅中加入1汤勺植物油，加入1汤勺沙茶酱炒香，加入鲜虾翻炒变色后，加入少许海鲜酱油调味，后盛出，堆在粉丝上即可。(虾过油炸过再炒口感味道更好)
- K, g+ X3 I0 ?) G
. _3 T2 H* G: U1 N　　

这个虾看上去味道很不错啊，粉丝搭配鲜虾，值得一试

楼主分享的这个很诱人啊，特别是对虾子稍微炸一下再炒这点深有同感，和直接炒的口味确实不一样，最后上菜的时候虾子码放整齐，放一两根香菜做点缀，好看又好吃。