韭菜柳叶蒸饺的做法
2 L; X% f" i9 v3 z7 y5 Z) |& h1.准备食材
# w! ]7 W+ ~" E3 [+ K% B8 d Z0 }
4 G% u% S! Y+ { y V2.姜去皮剁成茸加入猪肉馅中,打入一个鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀
6 F! ]3 Y4 B$ F
3 u0 R p9 y% z
3.然后加入所有的辅料、虾皮
" k- s9 _4 a+ p5 F6 `; r& y
" t" F$ ~' n8 k" Q
4.放入洗净切碎的韭菜搅拌好
@) u+ p( d n4 w& l- d* b
+ o# B4 v, ^( ~: _ `! ]# h
5.取饺子皮包入馅料
% G6 k# n' X+ A; U% F6 s z
. ~; q3 s6 T2 b) c. X7 G
6.用另一只手将饺子皮从一端将两边的皮往前边推边捏紧包成柳叶状,热锅烧开水,放入包好的蒸饺,5分钟左右即可
6 ?/ S" g& S( P- v
1 V9 Z; p/ Q* P7 K
6 G- X. Y h' d3 I% u4 ?
% V( N) B% w' B: d$ ]
) s1 t$ f9 `( U/ e! m
3 K6 d9 W7 m+ }/ [
2 _9 t! S* Z# v+ m) T1 {8 x
+ F" m# M" e6 e7 z6 ]
, I+ K: ?- V5 Q2 m