原料很简单，鸡翅，大虾，香菇，金针菇，芹菜，香菜，白菜，萝卜，还有最重要的豆瓣酱，先show一下材料！
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香菇金针菇( f! r; c/ ]# [  d
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大虾
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" T" ]) X. ]( q4 F调味料( O8 g8 D6 a7 z, e2 K: Q, r# G

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; {7 O& J5 ?0 ~/ D- R# w7 Z6 b& M豆瓣酱和花轿粒
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开工，首先把大虾炒到8成熟，鸡翅过水焯到6成熟。4 j5 u* ~5 M+ }1 @
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将干红辣椒，花轿粒放入油锅爆香，放入葱姜蒜，爆出香味。3 @. h+ b# T: J4 e% }
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随后放入豆瓣酱翻炒，并依次放入白菜，芹菜，炒出菜中的水份后，放入鸡翅，香菇。
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3 B4 r$ @! y, C4 R: K3 X等到水份基本收干，放入大虾，金针菇，萝卜，最后放入香菜，把汤汁收干，就可以出锅啦！
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出锅靓照！0 A+ E7 u6 x2 D& Y
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0 Q+ U+ z& U; a' i  [! a心得：; b, Y- }% b& j* B1 ~
可以放一些火锅底料代替豆瓣酱，应该会更香。
) a* \" h" {& Q; H" p! u- f+ A鸡翅可以早放，这样比较入味。8 P2 M9 A, Y  I3 u! s3 p. B
吃到一半如果觉得不过瘾，可以放水再放菜煮，味道也相当不错哦～～
( Z* h6 s" D9 {最主要的是，和心爱的人一起下厨做饭真的很幸福哦～～& L3 }. {9 f/ }# R
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6 Q" F' g3 p3 V; @0 }) E补一张本大厨炒菜的片子哈哈哈$ T) v1 B8 t: j' I2 \) d" I

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有道理，和自己的爱人一起下厨，本身就是最好的享受

一定很好吃的，这个时间不适合看这些东西，好饿呀

我以为是那种砂锅菜啊，原来还是炒出来的菜！

感觉不错，不过似乎不够辣。
9 {$ u: j  m' N% }5 w" E/ e. M因为我是重庆人，哈哈

我最喜欢吃的就是辣味了，来天津就几乎没吃过爽口的，想念阿………………

i always eat the spicy is no spicy only like normal soup.

感觉不错我最喜欢吃的就是辣味，一定很好吃的