烹制方法：
　
材料：A：蛋黄（3个）、细砂糖（20)  B: 色拉油（30g）、牛奶（30g）  C: 低筋面粉（55g）、可可粉（15g）  D: 蛋清（3个）、细砂糖（25g）



1  将A部分材料混合均匀，用手动打蛋器将鸡蛋和砂糖搅拌均匀即可。



2　往步骤1中加入牛奶以及色拉油，用胶铲翻拌均匀。



3　低筋面粉与可可粉分别过筛，倒入步骤2里，迅速用胶铲从下到上翻拌均匀，直至看不见面粉即可。放在一旁静置一会儿。



4　把蛋清倒入大铁盆里，材料D里的砂糖分量分三次加入，用电动打蛋器将蛋白打发至尾端呈鸡尾状。



5　把打发好的蛋白粉三次加入巧克力面糊里，要快速翻拌均匀。



6　把面糊装入裱花袋里，挤入蛋糕杯中。2/3满即可。



7　170度预热烤箱，放入蛋糕杯烤30分钟左右。



8　烤蛋糕时可以准备翻糖材料；按自己喜欢的颜色和模样将翻糖部件准备好，待蛋糕烤熟并摊凉后，把翻糖盖在蛋糕顶部做装饰即可。

楼主做的杯子蛋糕样子还挺童趣的，巧克力的味道应该不错

很详细的图文介绍，以后可以带着孩子一起试试，味道在其次，主要孩子动手过程。

喜欢巧克力的味道，这个蛋糕看来很好吃的样子，有空做一做尝尝。

圖文介紹的很詳細，而且看起來不是很難，有空也來做一做嘗嘗。

这个蛋糕，冰了也许更好吃啊，就不知道，能保肚子吗？

看起来还不错，卖相很好，更适合小孩子吃，谢谢分享

纸杯蛋糕是一种简单好做的点心，然而还能
加入蘸料做成巧克力熔岩蛋糕这种变种，也是很多西餐的餐后甜点

看起来挺不错的
勾起人的食欲啦
出去找甜品吃吃

巧克力做的食物一直是大爱啊，作为饭后甜点赞得不得了