; P% Y+ c' C( e' g. {　　山楂，我们这也叫红果，水果类，味酸肉厚，除了促进消化之外，还有降血2 v/ x8 o# Y$ g0 l3 g: d
压、血脂功效；山楂酪的制作很简单，外面的一些山楂糕、山楂蜜饯之类的东西$ l6 W; C# H4 j  `5 k- ^
总觉得不怎么干净，也不敢保证商家的良心都那样的纯正，自己动手，既有乐趣5 r! c5 c) r; P. P
也满足了馋欲，何乐不为呢！4 m( ~% @  D# `/ P) y( m
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　　言归正传，自制山楂酪的简单方法如下：
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! X' G, e$ ?6 x: W2 H, e　　1 、材料：山楂、水、白糖（这个材料就不上图片了，开始做的时候没想到
8 L/ A8 M7 e  F# W7 {$ M要发上来，没留图）
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* y' h" l) u# i7 H9 @　　2 、山楂去核（这个简单，可以做成一半的，也可以整个中间去核）
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$ q- d# M% k5 y9 J% n- I$ I1 S　　3 、锅中放水（1 杯），烧开后放入白砂糖（6 芍）；注：这个要看个人喜
" ?" D. f" _. R( K( J好，不喜酸的可以多放一些白砂糖；2 w$ s/ u" v" |8 i3 A3 k

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7 O- J( L6 K2 c# Z% N: |7 d7 v　　4 、砂糖煮到起白沫状，放入收拾好的山楂，翻炒均匀后，慢火熬制；$ H0 m# x, t8 l( Z! y& r9 r1 g* k) G4 ~

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　　5 、20分钟左右，锅内汤起黏糊状后，大火收汤；
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3 x' _9 O" M, h% h　　6 、出锅入碗，但要注意，小心烫嘴哦；; T! _3 l0 q' l0 r+ z( u

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    7 、等凉后，就可以开吃了；
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7 ^( f2 b( p' _  K　　8 、来张验证图，说实话，这次做的有点失败，品相差了些，但味道极佳，
2 g+ d2 }6 a" g8 o8 s/ d. a( u那酸爽，够劲！
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" F/ \6 [5 W0 k1 }+ h! ]    好了，制作完成，剩下的事情就是我自己享用了，有馋嘴的兄弟可以按照
5 f2 ?0 E7 W" u) k$ x  m上面的方法，自己动手哦！记住，发个照片我们共同分享 $ c8 w7 A; {1 M5 I) \' d

消灭0回复的来了
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* w8 K. G" ?% a* y& h) A! B没想到无为还有这么一手啊
* g' N9 i8 D7 I* m! V8 p) v! F不错 我也是喜欢做饭 几乎每天晚上都是我做饭
' r9 ]. D' C$ s0 a8 M( U自己做的都是自己喜欢吃的

老大，兄弟特来支持。您做的帖子不错，有图有真相。赞一个。
' d1 B# l' J% H9 m兄弟，爱吃辣。有句古话：不吃辣子不革命。兄弟性格叛逆，山楂不爱吃。$ ?# O2 f& H, N1 N" V% z
红心第三颗

支持兄弟
" W( K1 O$ O+ T  z0 v, q4 y) n红心9 p* q2 G. K' X- c4 r2 `. T+ _2 ^
图片拍摄得清晰，介说很是诱惑人心，最主要的是兄弟家的厨房漂亮，
9 Z' e2 v4 }+ m0 z2 X灶台一尘不染洁白洁白地，赏心悦目呀！嫂子是个勤劳的大管家呀！' h" z% A2 I9 X+ O
兄弟福气呀！
: I4 B$ Z4 u1 `3 p是呀
$ {- P; L& x. a; o- ]眼下真是红果上市的时节，老婆前几天还从超市里买了点回来！
; ^! P9 i7 f1 y, q大大的个，一口咬上去，酸酸地，酸中透出甜丝丝地！过几天在去弄点回，7 R% d. q' e/ z+ h' @6 W
学着做一点，早餐夹着面包，也是一种选择呀！

这个好消食 开胃 有时间义定自己做做看~~~~~~~~~~~~~~~~~

山楂可是好东西啊，这个做法不错，收藏了，多谢分享！

看不明白啊，这算是山楂糕么，不过好像颜色挺诱人的

看起来很不错的样子，不过山楂这个东西，可不是一般的酸啊，这么大一碗，看着牙就酸了。

看了一眼就感觉牙酸倒了，怎么破？这个东西还是留给年轻人吃吧！

有一次看过做山楂的视频  很好  有时间做给媳妇和孩子吃