现在男生都要学会一点拿手菜式,但是虽然好菜式能迅速增加好感度,但即使不会做饭也不要紧。在妹子病了的时候弄个简单容易贴心的小粥,说不定别人也能记住你的好。
- M9 i ^' e; n' G" j( x: S玉米瘦肉粥,适合肠胃不适或者感冒咳嗽时候当主食用,清淡健康,最关键是口感清新不油腻,色泽也好看,让病人有食欲。
% U" ^8 _) T/ [2 ^6 g一、食材:米、猪肉、玉米
# E% ^3 ]# B! ]二、配料:油盐、酱油。
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三、炊具:电饭煲
+ B$ J: ?0 ~# N: [0 [四、流程:
5 k+ y$ A; V; J- R6 w- y9 L(一)煮粥。因为煮的是粥不是稀饭,因此用的是电饭煲的煲粥功能,要煲整整两个小时,因此可以先洗米下煲煮,然后再做佐料。
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& E, z$ G- D0 c(二)剁肉饼。因为是病人,所以肉饼比肉片更容易下口,而且口感也挺好的。买回来普通瘦肉,先切条然后切粒,然后剁成肉末。在肉末添加油盐酱油和一点点淀粉,然后腌制。
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7 B) v* C9 _ D: h' q: E% _' b& s(三)切玉米粒。买来新鲜玉米,先切成段,然后切粒。
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(四)粥熬多久视个人而定,因为是电饭煲煮的,火不大,因此在上锅前二十分钟就要将肉馅倒入粥里面,搅拌。然后在上锅前五分钟把玉米粒倒入锅里。
/ y$ k; P2 ~: m) l7 x(五)时间到,加上一点点盐油调味,即可。
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外加验证一张
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