

本贴共获得感谢 X
4
二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--清蒸罗非鱼[4P+2P验证]
标题:二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--清蒸罗非鱼[4P+2P验证]9 I- J, U/ C% U3 @# |; j% n A7 |
名称:清蒸罗非鱼' Q: l! {0 \% q) E$ D. Y) D- R
口味:清淡、鲜美' T3 K% l. i9 M6 j! @/ \
主料:罗非鱼
4 y6 X# \9 |; \4 S% m+ M. S1 Z @. @ 辅料:生姜、葱花、油、盐3 a1 E5 S% m. c" s9 v) o+ B! A1 \* v
做法:( |! y) j( h4 U+ r; @' M& i! N
1、之前买的鱼切块洗干净的照片不知道哪去了,只好先上切好葱花的照片了,先切好葱花:) J! q. _* W* [' J+ y, w
, T* o1 D3 M7 S6 J1 ^ 2、有葱也要有生姜,切好和葱花一起装在盘子里:3 S, J& O& _" L% Z7 T* N
; ?7 w$ O/ D2 E/ o5 k 3、把之前切好的鱼块下锅,大火翻炒:" D1 i; i" G/ U9 m
[local]4[/local]
/ [$ J& F$ @5 z9 } 4、炒好的鱼在放进锅里小火清蒸,加上作料,就可以出锅了:
1 m- o/ g: Q% g0 ]2 D2 o. \) s[local]5[/local]
) N6 z2 s" ~6 r) E 5、最后是个人验证了,卖相不是特别好,吃起来还不错的:& a" X+ U. G* m' Z; ~3 V$ Y
[local]6[/local]
, S$ p5 M0 b; ?' q 6、换个角度再看看吧:
' x0 L5 S& ~0 m+ W ]/ s# y[local]7[/local]
; ]1 u! Y( s7 m: \! ]: {个人点评以及注意事项:
* p' a! \8 T* d2 M 第一次参加私房菜馆的活动,太急于求成过于仓促了,什么都没准备好,有用相机拍的,结果相片还丢失了,后面几张用手机拍的,像素又太大。第一次给图片加水印,上网找教程学了半天,注册图床又不成功,只能看看用附件能不能上传了。# l' f8 [- e" s9 [- J. o
中间过程时间什么的也没太注意到,吃着还可以,不能像教科书那样一板一眼的说明,下次争取做的更好吧,这次就重在参与了。
附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件