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, ?& i8 r3 t# F: g' `# G烹制方法：
4 V, y% n6 Y' U! Y主料：小番茄 300g  猪肉馅 500g  洋葱 200g 8 B& J  b5 G" R: V5 ?
辅料：吐司 25g  盐 5g  胡椒粉 1g  油 15ml  番茄酱 10g
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; E$ C/ |# C* f1 T# a( b  f4 }: w1　吐司搅碎成面包糠，猪肉里加入洋葱碎，加入面包糠，加入盐、胡椒粉。$ w; h! l% B9 V! P6 ?/ w

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0 X7 ^' g; _9 B- }# p! }9 ~2  搅打上劲，搓成丸子。/ }0 q  h0 x% R; S# s( {  H! @
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. @" e5 C# P; h: E$ z' s! m7 K3　锅里放油，将丸子放锅里，两面煎熟后铲出。
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! ^# h* Z8 W8 H( X4  小番茄打碎，锅里放油，下洋葱丝炒香，下入西红柿碎翻炒均匀。
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5　加入丸子，加入番茄酱、盐，再炖几分钟即可。

这个菜很有创意的呀，但是成品不挂糊，油酱分离了，楼主可以试试最后出锅前勾点芡应该就能挂糊了。

这个菜真的很有创意我喜欢有创意好吃的菜肴，我会做做看。

做法简单，食材好配，酸甜可口色香味诱人，起锅装盘时在盘子周边再铺放几片青菜就更完美了！