4 C6 j: V" I: P$ t2 o
" g- }' T c; w) Z {2 Y! R烹制方法:
( ]1 @* z. q7 u
主料:燕麦片 100克 鸡蛋 两个
- t6 _( K1 K- Y
辅料:大虾 10个 油 适量
- k0 A9 i+ ]2 ?4 g" d _. u* c
@- z% Q: F8 _. X; V7 q& K7 t( G3 x/ g0 q( W
/ B/ X$ E+ I& ^, E3 s# }; p u8 T$ P. M, ~# Z
1 大虾剥去壳,去掉虾线取虾仁备用。
V* n1 V2 q' x8 k/ o" N& C
. }/ r2 @/ P- U
J3 Q# } L. v# H4 b
9 K. e, T; g1 Y% ?6 x2 鸡蛋搅拌均匀,锅热内放入适量的油,倒入鸡蛋液。
9 V1 `) l e; {4 M
* d1 a8 j: e% @- t& {4 k5 M }2 }
4 F3 n( _2 T( `0 l- l- m
, d7 c8 ^( X( u8 R/ c3 炒均匀后,用锅铲铲成小粒,盛出备用。
0 Z3 M- ?1 w& ]
! e Y( B7 ]& ]5 D0 X
* T( k* b1 v: t: y
& ]' T9 Q+ K t: ]$ d
4 取适量的燕麦,锅内放入适量的水,加入燕麦片煮熟。
0 S/ Z1 ^% {/ }6 z8 c; x
3 Z+ Z* q) G5 U0 M8 ?- F$ i
, @8 \$ z. v( ]+ j! p3 y! s
4 ]3 S2 b9 X+ v& ]2 ]1 i( d5 倒入虾仁,稍煮到虾仁熟即可。食用时撒上炒好的鸡蛋粒即可。