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[热菜] 《双菇烧栗子》

yyw123

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1楼 大 中 小 发表于 2008-1-6 17:49  只看该作者
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《双菇烧栗子》


4 ]/ o  {. v' A  i+ w: {
8 ?# q* e% k/ F三大原料：鲜蘑菇、 香菇 、板栗
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; r* s& Q1 D3 q% X, O- j
% q) i. B- O% b% d7 f五种调料：盐、  味素、 糖 、水淀粉、 植物油
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制法三步曲：1.板栗先在锅中过油一两分钟
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( T" X2 O0 d" t" M4 V" q            2.将板栗捞起来沥干
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: L! J7 u$ l, O$ t2 E$ A) n4 M            3.加入双菇：鲜蘑菇 香菇 烧炒依次放入调料烧透勾芡即成。
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烧好的菜下面还可以垫上炒好的大白菜，色味具佳！

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