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[热菜] 小炒海鲜菇[6P]

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小炒海鲜菇[6P]

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& f/ s" d0 j! s6 T5 x$ s1 @烹制方法:
1 M. T4 S  }# J, e/ Y$ R1 w主料:海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根 ' i$ t( }: F) u' Z. t
辅料:油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量, Y- j. ?* {* b6 p

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1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水,胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切片,焯过水的海鲜菇切段。
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0 f9 h4 |- h1 W. o6 i1 V

2 J( F3 f3 @2 p6 \* D  J0 x  P* p2  炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉,加入胡萝卜翻炒。% [9 F# d( U$ B  s- I" O

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1 B2 ^: p4 P  `1 B6 f, m6 E( w2 X# P7 l  g, E& C
3 加入青椒、海鲜菇翻炒。. ]9 m2 U  a$ [$ _- ?  r/ T
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4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。3 d! |0 m( U# T$ @( q9 ]
$ J" r, D4 Z; o2 y% O" q- @' x
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9 c9 p% r) W- p5   出锅装盘。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-3-7 17:12

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海鲜菇,中文名:真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

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色香味俱全啊,楼主好手艺!不愧是高手!!!

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