葱油虾酥豉油皇炒面* t- V% m" o& x, s1 t
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/ r7 T) {' E2 `* M8 I+ W材料：; H1 d. x3 c( S8 b/ a- {) |' W0 N1 S! Z
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      手擀面（或面条）、干葱头、蒜蓉、辣椒、鲜虾、
9 D+ r7 h1 |; U6 R9 B5 z; W0 S      精盐、料酒、生抽、老抽、糖、味精、高汤2 Q9 \5 T: n. D( f" H# C9 d

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0 L5 q( M7 i# W4 K7 b# r制作：
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1、把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。5 A* @' b& O) p5 H
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2、3-4大匙油烧热，放进干葱头/蒜蓉/辣椒/葱花爆香，加入活虾苗，少许精盐/料酒以旺火拌炒至酥香，捞起备用。
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( ^! I2 F# I, I. x8 W1 H5 f3、少许油烧热，放进烫熟面条，加适量生抽/老抽/糖/味精/高汤以旺火快速翻炒均匀，拌进葱油虾酥即可。

楼主,看不到图了.
4 Y7 _% ?5 D8 `$ b7 V葱油虾酥豉油皇炒面,名字很有西菜贯常起名的味道.